Salami Súper Especial Induveca con Tostones

Quítele la cascara a los plátanos verdes.
Corte en ruedas de aprox. 2 pulgadas.
Coloque una sartén de fondo con abundante aceite de freír.
Deje que caliente. Que este el aceite muy caliente.
Agregue los plátanos cortados y deje cocer.
Retírenos antes de que se tornen dorados y coloquemos sobre papel toalla para retirar el exceso de aceite.
Aplaste para conseguir la forma de un tostón y vuelca a introducirlos en el aceite caliente, esta vez hasta que doren.
Retire del aceite una vez dorado y coloque sobre papel toalla.
Esparza un poco de sal mientras estén calientes (esto ayuda a que la sal se adhiera mas).
Corte los Salami Súper Especial Induveca en el grosor de su preferencia.
Coloque un poco de aceite en una sartén.
Deje que este esté bien caliente.
Introduzca los cortes de Salami Súper Especial Induveca y deje dorar.
Retírelos y coloque sobre papel toalla para retirar el exceso de aceite.
Coloque los tostones y el Salami Súper Especial Induveca en un plato de servir.
Disfrute.