Papas al horno con Jamón 4×4 Induveca

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Ingredientes

• 2 lbs de papas cocidas
• 4 tazas de crema de leche
• ¾ lb de jamón 4X4 en lonjas gruesas
• ¾ barra de mantequilla cortada en cubos
• 2 tazas de queso tipo mozzarella rallado
• Sal y pimienta al gusto

Preparación:

Corta las papas en láminas gruesas. Colócalas en un refractario para horno intercalándolas con el jamón cortado en cuadros, los cubos de mantequilla y queso tipo mozzarella. Salpimentar al gusto. Hornea a 200º C durante 30 minutos.