Ensalada de Lechuga con Rollos de Jamón

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Ingredientes

6 lonjas de JAMÓN COCIDO EXTRA CAMPOFRÍO
1 cucharada de mermelada de pimiento jalapeño
5 cucharadas de queso tipo Philadelphia
¼ taza de nueces
3 tazas de lechugas variadas
1 cebolla roja lonjeada
2 cucharadas de ACEITE DE OLIVA FÍGARO
1 pimiento rojo picadito (opcional)
10 tomaticos cherrie (opcional)
Sal y pimienta al gusto

Preparación:

Unte las lonjas de JAMÓN COCIDO EXTRA CAMPOFRÍO con la mermelada y el queso Philadelphia, agregue las nueces y enrolle. En un platón coloque las lechugas alrededor, luego los rollos de JAMÓN COCIDO EXTRA CAMPOFRÍO cortados en lonjas, agregue la cebolla 2 cucharadas de ACEITE DE OLIVA FÍGARO y sirva acompañado de pimiento y tomaticos cherries si gusta.

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